problema con fechas

pero porque la query deberia tener problemas de formato de fechas, si es que imagino usas parametros

sino lo haces recomendadisimo investiga del tema y usalos, te evitaran miles de problemas como este de formatos

por ahi en tu caso seria

Datetime fecha = Convert.ToDatetime(txtFecha.Text);using (SqlConnection conn = new SqlConnection("connection string")) 
{

	SqlCommand cmd = new SqlCommand("INSERT INTO Tabla (@campo) VALUES (@param)", conn);

    cmd.Parameters.AddWithValue("@param", fecha);

	cmd.ExecuteNonQuery();


}

como veras al parametro le pasas un Datetime valido, por supuesto tu campo en la tabla tambien debe ser del tipo fecha

en resumen, usa parametros, no lo digo de insistente, sino que he tenido hace mucho timepo estos mismos problemas y los parametros te salvan

saludos